Gefüllte Zucchini! - Rezept Gesendet von Gina33

Gefüllte Zucchini! - Rezept geschrieben von Gina33

Folgendes ist Gefüllte Zucchini! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gina33 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Gefüllte Zucchini! - Rezept

Zutaten für 2 Personen

500 gr	Hackfleisch gemischt
2	große Zucchini
1	kleine dose Tomaten geschält
1	Zwiebel gewürfelt
2 EL	Tomatenmark
1 EL	Olivenöl
2	Knoblauchzehen gehackt
	Salz und Pfeffer
200 gr	Käse geraspelt fettarm

ZUBEREITUNG Gefüllte Zucchini! - Rezept

1. Die Zucchini halbieren, aushölen und im Backofen vorbacken. Das Hackfleisch im Öl mit den Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomaten und Tomatenmark zum Hackfleisch zugeben,würzen und etwas einkochen lassen. Die Zucchinihälften damit füllen und etwa 30 Min. backen. Mit Käse bestreuen und nochmals in den Backofen bis der Käse zerschmolzen ist.

Gefüllte Zucchini! - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	1
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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