Deftiges Sonntagsfrühstück.....Brunch aller Andy.....Schlemmen.....Mit sauren Spiegelei... - Rezept geschrieben von Andy160762
Folgendes ist Deftiges Sonntagsfrühstück.....Brunch aller Andy.....Schlemmen.....Mit sauren Spiegelei... - Rezept. Dieses Rezept von Andy160762 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Deftiges Sonntagsfrühstück.....Brunch aller Andy.....Schlemmen.....Mit sauren Spiegelei... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Brötchen frisch vom Bäcker |
| 50 Gramm | Butter |
| 2 Scheiben | Schwarzwälder Schinken geräuchert |
| 1 Scheibe | Putenbrust |
| 7 Scheiben | Salatgurke |
| 1 | Tomate |
| 1 Scheibe | Gouda |
| 4 | Romanasalatblätter |
| 1 Teelöffel | Kräuter gehackt zum Ganieren |
| 1 | Champignon braun zum Ganieren.... |
| Tomatenmark zum Ganieren | |
| Für die sauren Spiegeleier | |
| 2 | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprika edelsüß | |
| Kräuteressig | |
| 1 Esslöffel | Öl |
Vorbereitung für Deftiges Sonntagsfrühstück.....Brunch aller Andy.....Schlemmen.....Mit sauren Spiegelei... - Rezept
- Das eine Brötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen....Mit Schwarzwälder Schinken und Putenbrust belegen.....Schön mit dem Salat, Gurke, Romanasalat und Kräutern garnieren....
- Öl in einer Pfanne erhitzen...Die Eier langsam braten....Mit Salz , Pfeffer und Paprika würzen....Dann mit leicht mit Kräuteressig ablöschen und ein wenig weiter braten...Fertig ist das Brunch Menue...Wer es nicht ganz so deftig mag....Stellt auch noch Süßes auf den Tisch............Zb.....Marmelade.....Gelee....oder Nougat......Lecker Lecker Lecker.....
- Bon Apetitt.....Verwöhnt euch und eure Lieben.....Wir leben nur ein mal....Gutes Essen ist das wichtigste im Leben......
Deftiges Sonntagsfrühstück.....Brunch aller Andy.....Schlemmen.....Mit sauren Spiegelei... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2373 (567) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 59,6 g |
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