Spargeltoast mit Spargel frisch und Salz, Zucker - Rezept geschrieben von Backfee1961
Hier ist es Spargeltoast mit Spargel frisch und Salz, Zucker - Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargeltoast mit Spargel frisch und Salz, Zucker - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr. | Spargel frisch |
| Salz, Zucker | |
| 4 Scheiben | Toastbrot |
| etwas | Butter |
| 4 Scheiben | Schinken gekocht |
| 8 EL | Sauce Hollandaise |
| etwas | Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Spargeltoast mit Spargel frisch und Salz, Zucker - Rezept
- Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Zucker bissfest garen....herausnehmen und gut abtropfen lassen
- Toastbrot toasten, mit etwas Butter bestreichen und jeweils 2 Scheiben Schinken darauflegen. Nun die Spargel teilen und auf das Toastbrot legen. Die Sauce Hollandaise ( ich hab diesmal fertige genommen, weil man ja nur wenig braucht ) darauf verteilen und mit etwas Käse bestreuen.....Menge je nach Geschmack !!
- Im Backofen schön hellbraun überbacken und dann einfach nur noch geniessen...guten Appetit!!
Spargeltoast mit Spargel frisch und Salz, Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 14,6 g |
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