Pofesen mit Vanillesauce - Rezept geschrieben von Conny1967
Folgendes ist Pofesen mit Vanillesauce - Rezept. Dieses Rezept von Conny1967 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pofesen mit Vanillesauce - Rezept
Zutaten für 1 Personen
Pofesen | |
2 Scheiben | Brioche-Zopf - Rest vom gestrigen Frühstück... |
1 Stk. | Ei |
2 EL | Milch |
1 Prise | Salz |
1 EL | Zwetschkenmarmelade |
Vanillesauce | |
0,5 Pkg. | Vanillepuddingpulver zum Kochen |
3 EL | Zucker |
500 ml | Milch |
Vanille-Caramell-Zucker aus der Mühle oder Zimtzucker | |
Butter zum Ausbacken | |
Schokosauce für die Optik |
ZUBEREITUNG Pofesen mit Vanillesauce - Rezept
- 400 ml Milch zu kochen bringen. Puddingpulver und Zucker mit der Restmilch vermischen und in die Kochende Milch einrühren. Bereit stellen
- 1 Brioche-Scheibe mit Marmelade bestreichen, zweite drauf geben. Ei mit 2 EL Milch und einer Prise Salz mit der Gabel zerschlagen. Brioche-Doppeldecker darin wenden und schön einsaugen lassen. In etwas Butter anbraten. Mit Vanille-Caramell-Zucker (oder Zimtzucker) bestreuen und der Vanillesauce servieren
Pofesen mit Vanillesauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.09.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 376 (90) |
Eiweiß | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 16,1 g |
Fett | 1,4 g |
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