Schokokuchen nach Großmutters Art geschrieben von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Folgendes ist Schokokuchen nach Großmutters Art. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schokokuchen nach Großmutters Art
Zutaten für 4 Personen
| 80 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Schokolade dunkel |
| 4 Stück | Eier |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Esslöffel | Mehl |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Schokokuchen nach Großmutters Art
- Die Butter schmelzen und Eier trennen. Das Eigelb und 100 Gramm Zucker mit der geschmolzenen Butter verrühren. Die Schokolade schmelzen und zum Butter-Gemisch geben.Das Eiweiß steif schlagen. Einen gehäuften Esslöffel Mehl unter die Masse rühren und das Eiweiß mit einer Gabel spiralförmig unterheben.
- Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die Schokomasse in die Form geben und 20-30 Minuten bei 220 Grad backen.Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und dann noch mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!
Schokokuchen nach Großmutters Art - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1235 (295) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 63,6 g |
| Fett | 3,3 g |
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