Puten - Curry - Suppe - Rezept geschrieben von
Hier ist es Puten - Curry - Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Puten - Curry - Suppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Putenschnitzel |
| 2 Stück | Lauch längs halbiert und geschnitten |
| 1 Liter | Hühnerbrühe |
| 200 Gramm | Crème fraîche |
| 2 Stück | Bananen |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft |
| 3 Teelöffel | Curry |
| Paprika edelsüß | |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| 50 Gramm | Kürbiskerne ohne Schale |
| 1 Esslöffel | Joghurt |
Vorbereitung für Puten - Curry - Suppe - Rezept
- Die Putenschnitzel und den Lauch in der Brühe 10 Minuten gar ziehen.
- Das Fleisch rausnehmen, in kleine Würfel schneiden und bei Seite stellen.
- Eine Banane mit Zitronensaft zerdrücken und in die Suppe geben. Die andere Banane würfeln und zu dem Fleisch legen.
- Die Gewürze in die Suppe geben. Nun das Fleisch und die Banane dazu geben, alles leicht erwärmen, kräftig abschmecken und die Crème Fraiche einrühren.
- Die Kürbiskerne ohne Fett rösten.
- Den fertigen Teller mit Joghurt und Kürbiskernen servieren. Guten Appetit.
Puten - Curry - Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 6,4 g |
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