Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept von Tischdeckentante

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    Hier ist es Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tischdeckentante geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept


    Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Rolle Blätterteig frisch
    250 Gramm Haselnüsse gemahlen
    75 Gramm Rosinen
    4 Eßl. Milch
    1 Eigelb
    2 Äpfel


    ZUBEREITUNG Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept


    1. Blätterteig ausrollen, in der Hälfte teilen und eine der Hälften noch mal in 4 Teile mit dem Pizzaschneider oder scharfem Messer teilen.Milch, Haselnüsse, Rosinen miteinander vermischen. Sollte nicht zu trocken sein, evt. noch Milch dazu.
    2. Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden, zu der Haselnussmasse geben.Nun auf die vier Teile die Masse verteilen. An den Rändern den Blätterteig mit kaltem Wasser bepinseln.
    3. Evt. mit einer Schneiderolle die andere Hälfte einemal durchrollen und auch in 4 Teil schneiden.Auf die Masse als Deckel geben und die Ränder festdrücken.Mit Eigelb oder Wasser bepinseln.Ofen auf 200 ° vorheizen, die Apfeltaschen ca. 20 Minuten backen.
    4. Ergibt 4 grosse Stückchen, die man nochmal durchschneiden kann. siehe Foto



    Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2453 (586)
    Eiweiß 11,9 g
    Kohlenhydrate 19,9 g
    Fett 51,4 g


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