Dessert - Vanillecreme mit Karamellbananen - Rezept durch hette
Folgendes ist Dessert - Vanillecreme mit Karamellbananen - Rezept. Dieses Rezept von hette geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert - Vanillecreme mit Karamellbananen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
3 | Bananen |
250 gr. | Zucker |
250 ml | Sahne |
4 EL | Zitronensaft |
200 gr. | Schichtkäse |
2 Päckchen | Vanillezucker |
1 | Vanillschote ausgeschabt |
8 EL | Wasser - kalt |
Sahne zum garnieren |
ZUBEREITUNG Dessert - Vanillecreme mit Karamellbananen - Rezept
- Sahne steif schlagen mit dem Schichtkäse, Zitronensaft und Vanille - und Vanillezucker vermengen.Zucker in einen Topf mit dem Wasser geben und bei mittlerer Hitze karamellisieren.Sobald der Zucker goldgelb ist , die Bananenscheibchen dazugeben und verrühren.Auf einem Teller Vanillecreme anrichten und die Bananensoße obendrauf und mit Sahnetupfer garnieren.
Dessert - Vanillecreme mit Karamellbananen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1076 (257) |
Eiweiß | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 35,2 g |
Fett | 10,9 g |
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