Auflauf: Späkrahack - Rezept Gesendet von lunapiena

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    Folgendes ist Auflauf: Späkrahack - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auflauf: Späkrahack - Rezept


    Auflauf: Späkrahack - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    4 Esslöffel Spätzle - hier selbstgemacht, Rest
    6 Esslöffel geröstetes Weißkraut aus meinen KB http://www.kochbar.de/rezept/469387/Gemuese-Weisskraut-geroestet.html
    4 Stück Fleischküchle, Frikadellen oder wie sie sonst noch heißen, Rest
    4 Esslöffel Parmesankäse gerieben
    100 ml Sahne
    1 Stück Ei


    ZUBEREITUNG Auflauf: Späkrahack - Rezept


    1. Die Fleischküchle in Würfel schneiden und mit den gegarten Spätzle und dem gerösteten Weißkraut mischen. Alles in eine gefettete Auflaufform füllen.
    2. Sahne, Käse und Ei in einem Mixbecher mischen und über das Gemisch gießen.
    3. Abdecken und bei 180 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen. Den Deckel entfernen und noch solange backen, bis der Käse Farbe bekommen hat.
    4. Den Auflauf auf vorgewärmten Tellern servieren.



    Auflauf: Späkrahack - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 31,7 g


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