Michis Mandarin - Orangen Kuchen mit Rosinen & Streusel - Rezept von caarlohund
Folgendes ist Michis Mandarin - Orangen Kuchen mit Rosinen & Streusel - Rezept. Dieses Rezept von caarlohund geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Michis Mandarin - Orangen Kuchen mit Rosinen & Streusel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 230 gr | Mehl |
| 30 gr | Kartoffelstärke Mehl |
| 160 gr | Zucker |
| 160 gr | Butter |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 3 Esslöffel (gestrichen) | Baileys |
| 30 gr. | Rosinen |
| 2 | Eier |
| 1 Dose | Mandarin-Orangen |
| Salz |
ZUBEREITUNG Michis Mandarin - Orangen Kuchen mit Rosinen & Streusel - Rezept
- Butter ( 80 gr ) schauimg rühren, den Zucker,( 80 gr ) 1 Päckchen Vanillezucker und die Eier zugeben.
- Das Mehl,( 130 gr ) Stärkemehl ( 30 gr ) und 1 Päckchen Backpulver mischen und mit dem Baileys unterrühren. Eine Prise Salz und 30 gr. Rosinen dazugeben.
- Etwa die hälfte vom Teig in eine gefettete, Kastenform füllen. Die Mandarinen aus der Dose nehmen und abtropfen lassen danach auf den Teig geben . Nun den Rest vom Teig über die Mandarinen geben .
- Für die Streusel....... Vanillezucker, 100 gr. Mehl, 80 gr. Zucker und 80 gr. Butter mischen . Daraus kleinen Streuseln kneten. Die Streusel dann über den Teig streuen. Den Ofen auf ca 175 Grad vorheizen und den Kuchen ca. 50 - 60 Minuten backen. ( Umluft )
Michis Mandarin - Orangen Kuchen mit Rosinen & Streusel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1327 (317) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 54,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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