Brombeerkuchen locker und leicht mit Beeren aus unseren Garten Rezept Von Einsendungen wastel

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    Hier ist es Brombeerkuchen locker und leicht mit Beeren aus unseren Garten Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brombeerkuchen locker und leicht mit Beeren aus unseren Garten Rezept


    Brombeerkuchen locker und leicht mit Beeren aus unseren Garten Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    Teig
    250 Gramm Margarine weich
    250 Gramm Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    5 Eier
    400 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    Füllung
    500 Gramm Brombeeren frisch
    2 Päckchen Pudding backfest
    500 ml Milch
    Streusel
    125 Gramm Butter weich
    125 Gramm Zucker
    250 Gramm Mehl


    Vorbereitung für Brombeerkuchen locker und leicht mit Beeren aus unseren Garten Rezept


    1. Teig
    2. Margarine mit den Zucker , Vanillezucker und der Prise Salz verrühren ,nachundnach die Eier einzeln unterrühren .
    3. Nun das Backpulver mit den Mehl vermengen zu den Teig geben und alles zu einen geschmeidigen Masse vermengen .
    4. Eine Backform 30 x 40 einfetten und den Teig gleichmäßig daauf verteilen und klatt streichen .
    5. Den kochfesten Pudding mit der Milch nach Packungsanleitung zubereiten ,Brombeeren verlesen waschen und abtupfen.
    6. Nun die Brombeeren auf den Teig verteilen und den Pudding darüber verteilen und klattstreichen.
    7. Die weiche Butter mit den Zucker vermengen , Mehl dazugeben und mit beiden Händen zu Streuseln verarbeiten aue den Kuchen geben
    8. Den Kuchen in den auf 180c. vorgeheizten Ofen geben und ca. 50 Minuten backen ...Stäbchenprobe machen
    9. Den Kuchen aus den Ofen nehmen auskühlen lassen und wer möchte mit ewas Puderzucker bestäuben
    10. Ein Stück Kuchen auf einen Teller geben einen Klecks Sahne dazu und mit einer Tasse Kaffee genießen ---Guten Appetit
    11. Das war mein erster Kuchen aus meinen neuen Herd ist aber sehr gut gelungen ;:-)



    Brombeerkuchen locker und leicht mit Beeren aus unseren Garten Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 992 (237)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 42,0 g
    Fett 5,7 g


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