Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept durch Sascha-kocht
Hier ist es Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept. Dieses Rezept von Sascha-kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
480 gr. | Tortellini mit Steinpilzfüllung |
8 Scheiben | Kochschinken |
0,5 Bund | Lauchzwiebel frisch |
4 Stück | Tomaten frisch |
1 Stück | Salatgurke |
0,5 Becher | Crème fraîche |
0,5 Glas | Majonäse Bio |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle weiß | |
etwas Apfelessig |
ZUBEREITUNG Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept
- Tortellini nach Packungsanweisung kochen.. in einen Sieb abgießen..
- Kochschinken in kleine Würfel schneiden.. Lauchzwiebel in dünne Ringe schneiden..Gurke in dünne Stifte schneiden.. Tomaten in Würfel schneiden.. und alles mit den Tortellini mischen..
- aus.. Crème fraîche ..Majonäse eine Creme herstellen.. mit Salz .. und Pfeffer würzen..
- Und unter den Salat mischen.. im Kühlschrank ca.. 4 Stunden ziehen lassen.. noch mals mit Salz.. Pfeffer.. und etwas Essig abschmecken.... das war meine Salatspende.. für den Tanz in den Mai ;-))))
Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 142 (34) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 1,3 g |
Fett | 3,0 g |
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