Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept By Sascha-kocht

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    Hier ist es Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept. Dieses Rezept von Sascha-kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept


    Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    480 gr. Tortellini mit Steinpilzfüllung
    8 Scheiben Kochschinken
    0,5 Bund Lauchzwiebel frisch
    4 Stück Tomaten frisch
    1 Stück Salatgurke
    0,5 Becher Crème fraîche
    0,5 Glas Majonäse Bio
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle weiß
    etwas Apfelessig


    ZUBEREITUNG Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept


    1. Tortellini nach Packungsanweisung kochen.. in einen Sieb abgießen..
    2. Kochschinken in kleine Würfel schneiden.. Lauchzwiebel in dünne Ringe schneiden..Gurke in dünne Stifte schneiden.. Tomaten in Würfel schneiden.. und alles mit den Tortellini mischen..
    3. aus.. Crème fraîche ..Majonäse eine Creme herstellen.. mit Salz .. und Pfeffer würzen..
    4. Und unter den Salat mischen.. im Kühlschrank ca.. 4 Stunden ziehen lassen.. noch mals mit Salz.. Pfeffer.. und etwas Essig abschmecken.... das war meine Salatspende.. für den „Tanz in den Mai“ ;-))))



    Tortelinisalat..nach Sascha's Art - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 142 (34)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 3,0 g


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