Schokoladensirup ... ... zum Verfeinern von Süßspeisen oder Eis ! - Rezept Gesendet von Cookies

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    Schokoladensirup ... ... zum Verfeinern von Süßspeisen oder Eis ! - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    225 Milliliter Wasser
    225 Gramm Zucker
    50 Gramm Kakaopulver schwach entölt
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Schokoladensirup ... ... zum Verfeinern von Süßspeisen oder Eis ! - Rezept


    1. Wasser kochen. Zucker mit Kakaopulver und Salz in einem Topf gut vermischen. Mit dem heißen Wasser verrühren. Auf kleiner Flamme solange köcheln lassen, bis eine dickflüssige Masse entstanden ist.
    2. Abkühlen lassen. In eine Flasche abfüllen und gut verschließen. Kühl aufbewahren.



    Schokoladensirup ... ... zum Verfeinern von Süßspeisen oder Eis ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 895 (214)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 46,2 g
    Fett 2,0 g


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