Osterlamm und Hase - Rezept durch Firebird41
Hier ist es Osterlamm und Hase - Rezept. Dieses Rezept von Firebird41 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Osterlamm und Hase - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 g | Butter halbfett - Milchhalbfett |
| 200 g | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker |
| 4 | Eier |
| 20 Tropfen | Rum Aroma |
| Etwas salz | |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 2 TL | Backpulver |
| ################################################## | |
| Für den Guss: | |
| 300 g | Puderzucker |
| 4 EL | Wasser heiß |
| 60 g | Kokosraspeln |
Vorbereitung für Osterlamm und Hase - Rezept
- Für den Teig das Fett schaumig rühren , dann nach und nach den Zucker, Vanillinzucker, Eier und die Gewürze hinzu geben.
- Das mit Gustin und Backin gemischte und gesiebte Mehl eßlöffelweise unterrühren und den Teig in die gefetteten Formen füllen
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200°C ( kommt auf den Herd an ) etwa 35 - 40 Minten backen.
- Lamm und Hase etwa 5 Minuten in der form abkühlen lassen, dann aus der Form nehemen und komplett erkalten lassen.
- Den Guss auf das erkaltete Lämmchen und den Hasen verteilen.Guten Appetiet.
Osterlamm und Hase - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 65,1 g |
| Fett | 9,1 g |
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