Lammfleisch Gewürzmischung - Rezept Gesendet von Kochecke48

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    Folgendes ist Lammfleisch Gewürzmischung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lammfleisch Gewürzmischung - Rezept


    Lammfleisch Gewürzmischung - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 TL Rosmarin
    3 TL Thymian
    3 TL Bohnenkraut
    2 TL Oregano (Wilder Majoran) Gewürz
    2 TL Knoblauch
    2 TL Salbei
    2 TL Zimt
    1 TL Kümmel
    1 TL Paprika
    1 TL Salz
    1 TL Wacholderbeeren
    1 TL Lorbeerblätter
    1 TL Gewürznelken
    1 Msp Kreuzkümmel
    1 Msp Pfeffer bunt


    ZUBEREITUNG Lammfleisch Gewürzmischung - Rezept


    1. Die Kräuter können frisch oder getrocknet zusammengestellt werden, das hängt von der zeitnahen Benutzung ab. Entweder frisch verwenden oder Aufbewahrung im Gewürzglas mit Deckel ist angebracht.
    2. Bitte die Gewürze zusammen in einer Mühle oder in einem Mörser zermahlen.
    3. Zum einwürzen von Lamm- oder Schafsfleisch, andere dunkle Fleischsorten wie Rind oder Wildfleisch kann man ebenfalls damit einwürzen. Entweder den Braten damit einreiben oder mit zur Sossenbindung verwenden.



    Lammfleisch Gewürzmischung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 661 (158)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 23,3 g
    Fett 4,8 g


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