Kaffeekuchen ein Blechkuchen Rezept durch
Folgendes ist Kaffeekuchen ein Blechkuchen Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kaffeekuchen ein Blechkuchen Rezept
Zutaten für 12 Personen
4 | Eier |
250 gr. | Zucker |
200 ml | Öl |
200 ml | Kaffee |
1 | Orange frisch |
300 gr. | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
250 gr. | Orangenmarmelade |
600 gr. | Sahne |
3 Päckchen | Sahnesteif |
5 EL | Cappuccino pulver |
ZUBEREITUNG Kaffeekuchen ein Blechkuchen Rezept
- Ofen auf 200° vorheizen, Backblech fetten. Eier mit dem Zucker dick-cremig schlagen. Öl und Kaffee dazugeben. Schale von der unbehandelten Orange abreiben und mit dem Mehl und Backpulver rasch unterrühren. Den Teig auf das Blech streichen und im Ofen 15-20 Min. backen.
- Für den Belag die Orangenmarmelade mit dem Pürierstab pürieren und auf den abgekühlten Kuchen streichen.
- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und 5 EL Cappuccinopulver einrieseln lassen. Die Cappuccinosahne auf den Kuchen streichen.Mit Schokostreusel oder Kakaopulver, oder auch Cappuccinopulver bestreuen.
Kaffeekuchen ein Blechkuchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1473 (352) |
Eiweiß | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 36,2 g |
Fett | 22,0 g |
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