Grünkohl mit süßen Kartoffeln - Rezept von jmjk545733
Folgendes ist Grünkohl mit süßen Kartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jmjk545733 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grünkohl mit süßen Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Pck. | Tk. Grünkohl |
1 | Scheibe Räucherspeck |
1 | Scheibe Kasseler |
1 Stck. | Cabanossi |
1 kg. | Kartoffeln |
4 | Knacker |
8 El. | Zucker |
Senf |
ZUBEREITUNG Grünkohl mit süßen Kartoffeln - Rezept
- Grünkohl mit Wasser im Topf auftauen lassen. Salzen, Speck, Fleisch und Wurst hinzufügen. Bei kleiner Hitze ca. 1 Std. kochen lassen.Wurst und Fleisch entfernen, Kohl mit viel Senf und Zucker abschmecken.Kartoffeln in der Schale weichkochen, pellen und in Würfel schneiden. Butter schmelzen lassen, und den Zucker darin karamelisieren. Kartoffeln darin goldgelb braten.Dazu gibt es Knacker.
Grünkohl mit süßen Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.08.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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