Gebratene Nudeln - Rezept durch cleo64
Hier ist es Gebratene Nudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gebratene Nudeln - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 gr. | Nudeln-nach Anleitung kochen+abgießen |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 5 | Möhren-waschen,schälen+raspeln |
| 2 | Paprikaschoten frisch-gelb+rot-putzen,waschen+würfeln |
| 1 | Zwiebel frisch-abziehen+würfeln |
| 1 Dose | Mais-mit Flüssigkeit |
| 1 Glas | Champignons-abgießen |
| 3 Stk. | Bunte Knofibutter-aus meinem KB |
| Knofisalz | |
| 2 EL | Gewürzmischung chinesisch |
| 6 | Eier-verquirlen |
| 6 EL | Schnittlauch eigene Ernte-aus meinem KB |
| etwas Pflanzencreme |
Vorbereitung für Gebratene Nudeln - Rezept
- In einer hohen Pfanne im erhitzten Fett das Hack krümelig braten, Butter, Möhren, Paprika, Zwiebeln und Gewürze zufügen und ca. 10 Min. schmoren.
- Mais, Champignons und Nudeln unterheben und nochmal ca. 10 Min. braten.
- Zum Schluß die Eier und den Schnittlauch dazugeben und unter Rühren warten, bis das Ei gestockt ist.
Gebratene Nudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 20,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 15,6 g |
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