Versteckte Lachssteaks - Rezept von zicklein12
Hier ist es Versteckte Lachssteaks - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Versteckte Lachssteaks - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 12 Stück | Steaks vom Lachsbraten |
| 2 Päckchen | Kloßteig |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 2 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| Marinade: | |
| 100 ml | Öl |
| 4 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Versteckte Lachssteaks - Rezept
- Marinade zubereiten,Steaks einlegen und 2 Tage ziehen lassen,Steaks auf ein geöltes Backblech legen,mit Kloßteig bestreichen,
- beide Sorten Creme fraiche über den Kloßteig geben,im Ofen bei 180°C 55-65 Min backen
Versteckte Lachssteaks - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2290 (547) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 59,3 g |
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