Panierte Zucchinitaler - Rezept von Sarahlein82
Folgendes ist Panierte Zucchinitaler - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Panierte Zucchinitaler - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | sehr große Zucchini |
Mehl | |
3 | Eier |
Paniermehl | |
Currypulver | |
Salz | |
Pfeffer | |
Pflanzenöl |
ZUBEREITUNG Panierte Zucchinitaler - Rezept
- Zucchini waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Paniermehl mit Currypulver, Salz und Pfeffer mischen.Eier verquirlen.
- Zucchinischeiben erst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in der Paniermehlmischung wenden. Öl in einer Pfanne erhitzten und die Scheiben darin vorsichtig ausbacken, bis sie weich sind.
- Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen.
Panierte Zucchinitaler - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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