Mandel - Forellen - Rezept von gabik1960
Folgendes ist Mandel - Forellen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gabik1960 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Mandel - Forellen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
75 g | Mandelblättchen |
125 g | Kräuterbutter light |
1 | Bio Zitrone |
5 | küchenfertige Forellen |
ZUBEREITUNG Mandel - Forellen - Rezept
- Die Mandelblättchen ohne Fettzufuhr in einer heißen Pfanne goldbraun rösten.Dann abkühlen lassen.60 g Kräuterbutter in dünne Scheiben schneiden.Die Forellen schön ausspülen , trocken tupfen.Die Fische mit Mandelblättchen, Zitronen und Butterscheiben füllen.Dann in eingeölten Aluschalen legen und 15 - 20 min grillen.Einmal umdrehen und mit den restlichen 65g Kräuterbutter bepinseln .Anschließend mit Zitrone und Petersilie ganieren .Dazu gibt es ein schönes Baguette.
Mandel - Forellen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1850 (442) |
Eiweiß | 18,0 g |
Kohlenhydrate | 4,3 g |
Fett | 39,8 g |
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