Kohlrabigemüse - Rezept geschrieben von herzgebobbeldes
Folgendes ist Kohlrabigemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kohlrabigemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Kohlrabi |
| 2 | Zwiebeln |
| 250 ml | Sahne oder Rama cremefine |
| Salz, Pfeffer, Petersilie | |
| Butterschmalz, heller Soßenbinder |
ZUBEREITUNG Kohlrabigemüse - Rezept
- Kohlrabi schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.Petersilie kleinschneiden (ich hatte noch eingefrorene).
- Kohlrabischeiben in Salzwasser gar, aber noch bissfest kochen. Dann abgießen und die Kochbrühe dabei auffangen. Gut abtropfen lassen.
- Im Topf Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel hell anschwitzen lassen. Mit dem Kohlrabikochwasser ablöschen. Sahne oder Cremefine dazugeben und noch ein paar Minuten köcheln lassen. Die Petersilie dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer die Soße sämiger haben will, kann noch etwas Soßenbinder einrühren. Zum Schluß die abgetropften Kohlrabischeiben unterheben.
- Dazu gabs Salzkartoffeln und Frikadellen mediterran aus meinem KB.
Kohlrabigemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Kohlrabigemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kohlrabigemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kohlrabigemüse - Rezept Eingereicht von herzgebobbeldes finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kohlrabigemüse - Rezept Eingereicht von herzgebobbeldes mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/09/kohlrabigemuse-rezept-eingereicht-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.