gedünsteter Kabeljau - Rezept geschrieben von wollytheduck
Folgendes ist gedünsteter Kabeljau - Rezept. Dieses Rezept von wollytheduck geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
gedünsteter Kabeljau - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 g | Kabeljau Filet |
| 200 g | Spinat frisch |
| 3 | Tomaten |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 0,5 Bund | Lauchzwiebel frisch |
| 1 EL | Olivenöl |
| Kräutersalz | |
| 1 EL | Salatkerne Kürbis-,Sonnenblumen- und Pinienkerne) |
ZUBEREITUNG gedünsteter Kabeljau - Rezept
- Knoblauch schälen, Frühlingslauch runterschneiden
- Den frischen Blattspinat mit Tomaten, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Kernen, Öl und Salz im Mixer fein zu Brei verarbeiten. Sieht hinterher viel grüner aus als auf den Fotos!
- Alles erhitzen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten köcheln.
- Bis dahin läßt sich das auch prima vorbereiten.
- Den Fisch in die warme Soße einlegen und bei sanfter Hitze geduldig ziehen lassen.
gedünsteter Kabeljau - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 397 (95) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 6,9 g |
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