Bayr. Schmankerl: Stinker mit Musik - Rezept Gesendet von Pimperle

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    Hier ist es Bayr. Schmankerl: Stinker mit Musik - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bayr. Schmankerl: Stinker mit Musik - Rezept


    Bayr. Schmankerl: Stinker mit Musik - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    200 Gramm Limburger Fettstufe
    200 Gramm Harzer Käse / Handkäse
    2 Essiggurken in Scheiben
    3 mittl. Zwiebeln in feine Ringe
    2 Tomaten in Scheiben
    Essig, Zucker, Salz, schw. Pfeffer, Olivenöl
    Schnittlauchröllchen


    Vorbereitung für Bayr. Schmankerl: Stinker mit Musik - Rezept


    1. Beide Käsesorten in dünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und Öl eine pikante Salatsoße mischen. Zwiebeln, Essiggurken und Tomaten auf den Käse legen und mit Salatsoße begießen. 30 Min. ziehen lassen. Vor dem Anrichten mit Schnittlauchröllchen überstreuen. Dazu ein frisches Bauernbrot mit Butter, ein kühles Bier, eine sonnige Terrasse und
    2. einen guten Appetit! Danach ein Stamperl (Gläschen) Obstler --- oder auch zwei .... oder ........ !



    Bayr. Schmankerl: Stinker mit Musik - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1117 (267)
    Eiweiß 22,4 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 19,7 g


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