Süße Wan-Tans mit Datteln - Rezept von MausVoh
Hier ist es Süße Wan-Tans mit Datteln - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Süße Wan-Tans mit Datteln - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 Packung | Wan-Tan-Hüllen (China Shop) |
2 TL | Speisestärke |
6 TL | kaltes Wasser |
Öl zum Frittieren | |
150 g | Datteln, entkernt und gehackt |
50 g | Mandelplättchen |
2 TL | Brauner Zucker |
0,5 TL | Zimt (gemahlen) |
2 | Bananen |
1 EL | Zitronensaft |
Puderzucker |
Vorbereitung für Süße Wan-Tans mit Datteln - Rezept
- Für die Füllung Datteln, Zucker und Zimt in einer Schale vermischen. Die Bananenklein schneiden und mit dem Zitronensaft zu den Datteln geben. Alles nochmals vermengen.Die Wan-Tan-Hüllen auf dem Tisch ausbreiten und jeweils etwas Füllung in die Mittegeben (guter Teelöffel). Die Speisestärke mit dem Wasser verrühren und die Ränderder Teigblätter damit bestreichen. Die Teigränder hochnehmen und zusammendrücken,so dass die Wan-Tan-Säckchen gut verschlossen sind aber die oberen Rändernoch blütenförmig aussehen.Das Öl im Wok erhitzen und die Wan-Tans portionsweise 2 3 Minuten goldbraunfrittieren. Auf dem Wokgitter abtropfen lassen und in eine hitzebeständige Glasschale,mit Küchenpapier ausgelegt, geben.Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.Evtl. dazu frisches Obst (Kiwis, Äpfel, Bananen usw.), klein geschnitten und mit Honiggesüßt, reichen
- Das Rezept ergibt ca. 30 Wan-Tans.
Süße Wan-Tans mit Datteln - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 661 (158) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 37,5 g |
Fett | 0,1 g |
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