Salate : Griechischer Bauernsalat - Rezept geschrieben von dickerle
Hier ist es Salate : Griechischer Bauernsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Salate : Griechischer Bauernsalat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 große | Romanasalatherzen |
| 1 | Salatgurke |
| 5 große | Tomaten |
| 1 gelbe | Paprikaschote |
| 1 rote | Paprikaschote |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 2 Pck. | Feta |
| 20 | Oliven schwarz entsteint |
| Dressing : | |
| 8 Eßl. | Öl |
| 8 Eßl. | Weißweinessig |
| 8 Eßl. | Wasser |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 Pck. | 8 Kräuter TK oder frische z.B. Petersilie, Oregano, Rosmarin, |
| Koriander etc. | |
| etwas | Zucker |
| 1 Spritzer | Maggi |
| 0,5 Teel. | Senfpulver |
ZUBEREITUNG Salate : Griechischer Bauernsalat - Rezept
- Salatherzen grob zerpflücken und waschen. Tomaten achteln, Salatgurke in Würfel und die geputzten Paprikas in Streifen schneiden.
- Feta in Würfelchen schneiden, die Oliven, je nach Größe, halbieren.
- In einer großen Schüssel alle Zutaten, außer dem Feta, locker vermengen.
- Dressing zubereiten und über die Salatzutaten geben. Zum Schluß die Fetawürfelchen darüber streuen.
Salate : Griechischer Bauernsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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