Rindfleisch -Gemüse-.Eintopf - Rezept durch chipzi
Folgendes ist Rindfleisch -Gemüse-.Eintopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chipzi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindfleisch -Gemüse-.Eintopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr | Rindfleisch aus der Hüfte |
| 500 gr | Kartoffeln fein gewürfelt |
| 450 gr | Suppengemüse-Tiefkühlkost |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 100 ml | Weißwein |
| 1 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| 2 Stk. | Lorbeerblätter |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Esslöffel | Kräuter der Provence----Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Rindfleisch -Gemüse-.Eintopf - Rezept
- Das Rindfleisch würfeln nund einem großen Topf mit dem Öl anbraten,Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und mit dem Weißwein ablöschen.Die GemüsebrüheundLorbeerblätter hinzufügen,alles 15 Min.kochen lassen.Jetzt die Kartoffeln mit dem Suppengemüse und Kräuter zu den Rindfleisch zu geben und alles nochmals 30 Min.bei geringer Hitze fertig garen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rindfleisch -Gemüse-.Eintopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 7,1 g |
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