Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept durch Hoenowbear
Hier ist es Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| *****FÜR DEN TEIG***** | |
| 300 Gramm | Mehl |
| 1 Würfel | Hefe |
| 3 EL. | Öl |
| Wasser lauwarm | |
| Salz | |
| ***** FÜR DEN BELAG***** | |
| 1 Dose | Pizzatomaten |
| 200 Gramm | Schinken gekocht |
| 1 Glas | Birnen |
| 300 Gramm | Blauschimmelkäse |
| 2 Kugeln | Mozarella |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver scharf | |
| Thymian |
Vorbereitung für Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept
- Hefe in lauwarmen Wasser auflösen, zum Mehl geben, Öl und Salz zufügen und alles mit einem Mixer mit Knethacken zu einem Teig verarbeiten, an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen, auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausrollen, und noch mal 5 Min. ruhen lassen.
- Pizzatomaten mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen und auf dem Pizzateig verstreichen.
- Schinken in Würfel schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Birnen in einem Sieb gut abtropfen lassen und auf der Pizza verteilen.
- Blauschimmelkäse würfeln und auf die Pizza geben.
- Mozarella in Scheiben schneiden auf die Pizza verteilen, und die Pizza im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen.
Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1256 (300) |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 28,0 g |
| Fett | 13,3 g |
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