Lachs in crème de légumes auf Reis - Rezept Durch onyeocha

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    Hier ist es Lachs in crème de légumes auf Reis - Rezept. Dieses Rezept von onyeocha geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs in crème de légumes auf Reis - Rezept


    Lachs in crème de légumes auf Reis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Beutel Reis
    2 Stk. Lachsfilets
    250 ml Sahne
    0,5 Stk. Zitrone
    1 Stk. Karotte
    150 gr. Champignons braun
    100 gr. Spargel frisch
    1 Stk. Lauch
    Knoblauch
    Pfeffer
    Gemüsebrühe
    Schnittlauch
    2 EL Öl


    Vorbereitung für Lachs in crème de légumes auf Reis - Rezept


    1. So gehts: Den Reis in Wasser und etwas Salz aufsetzen.Alles Gemüse schon einmal kleinschneiden und beiseite stellen.DIe Sahne, Zitronensaft, Gewürze und Schnittlauch vermengen.Öl in einer Pfanne erhitzen.Nun das Gemüse in der Pfanne kurz anbraten.Platz für den Lachs in der Pfanne schaffen und ihn dazulegen.Nun die Sahnemischung über den Lachs und das Gemüse geben und auf kleiner Flammegaren lassen.Auch lecker auf Pasta !



    Lachs in crème de légumes auf Reis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 962 (230)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 23,8 g


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