Kaninchen mit Tomaten/Paprika Soße - Rezept By RuaSean

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    Folgendes ist Kaninchen mit Tomaten/Paprika Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von RuaSean geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kaninchen mit Tomaten/Paprika Soße - Rezept


    Kaninchen mit Tomaten/Paprika Soße - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    900 Gramm Kaninchen
    3 Stück rote Paprika
    400 Gramm Tomaten gehackt
    500 Gramm Tomaten passiert
    1 Stück Gemüse Zwiebel
    500 Gramm Champignons
    1 TL Salz
    0,5 TL Zucker
    2 TL Senf extra scharf
    2 TL Ingwer gemahlen
    2 TL Paprika scharf
    1 Prise Muskat
    1 Prise Knoblauch gemahlen


    Vorbereitung für Kaninchen mit Tomaten/Paprika Soße - Rezept


    1. Paprika und Gemüsezwiebel kleinschneiden und in einem großen Topf mit etwas Butte anschwitzen. Nach dem anschwitzen die Tomaten, gehackt und die Tomaten passiert hinzugeben. Das ganze dann für 10 Minuten aufkochenlassen. Nach den 10 Minuten den Topfinhalt mit einem Rührstab/Mixer in eine schöne kremige Soße verwandeln
    2. Nun geben wir zu der Soße auch die kleingeschnitten Champitons, die Gewürze und das Kaninchen hinzu.Das ganze noch mal 45 Minuten Kochen lassen. Schon ist das Kaninchen fertig. Hierzu kann man sehr gut Knödel oder Kartoffeln als Beilage dazu reichen.



    Kaninchen mit Tomaten/Paprika Soße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.08.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 238 (57)
    Eiweiß 9,9 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 1,2 g


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