Apricots Provençale - Rezept durch dreamcatcher
Folgendes ist Apricots Provençale - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dreamcatcher geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Apricots Provençale - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 12 st | Aprikosen /Marillen |
| 2 Zweige | Rosmarin frisch |
| 225 g | Butter |
| 5 EL | Honig |
| Vanilleeis, Schlagsahne |
Vorbereitung für Apricots Provençale - Rezept
- Aprikosen durchschneiden und den Stein entfernen. Nadeln von den Rosmarinzweigen zupfen, waschen und gut trocknen, leicht hacken.
- Butter in einer Pfanne erhitzen, Marillen/Aprikosen beigeben und auf jeder Seite ca. 1 Minute sautieren. Hitze zurueckschalten, den Honig und die Rosmarinnadeln beigeben und bei schwacher Hitze c. 10 Minuten koecheln lassen. Gelegentlich umruehren.
- 6 Dessertschalen vorbereiten, je eine Kugel Vanilleeis portionieren, 2 Marillen darauflegen und die Honigsauce darueberloeffeln. Nach Wunsch mit Schlag garnieren.
Apricots Provençale - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2453 (586) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 27,2 g |
| Fett | 53,5 g |
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