Hähnchenbrust mit Pilzrahm - Rezept von merza

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    Folgendes ist Hähnchenbrust mit Pilzrahm - Rezept. Dieses Rezept von merza geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchenbrust mit Pilzrahm - Rezept


    Hähnchenbrust mit Pilzrahm - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 Hähnchenbrustfilet
    3 EL Butter
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle weiß
    5 EL Weißwein
    200 gr. Schlagsahne
    150 gr. Champignons
    450 gr. Karotten
    1 Bund Petersilie


    Vorbereitung für Hähnchenbrust mit Pilzrahm - Rezept


    1. Hähnchenbrüste in zwei Esslöffel heißer Butter anbraten, salzen, pfeffern, warmstellen. Den Bratensaft mit Wein ablöschen, SaHne zufügen und kurz einkochen lassen. Champignis in Scheiben schneiden und in der Soße erhitzen. Über das Fleisch geben. Karotten im restlichen Fett erhitzen, mit gehackter Petersilie bestreut servieren.



    Hähnchenbrust mit Pilzrahm - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 594 (142)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 3,9 g
    Fett 12,5 g


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