Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept geschrieben von Marianne1
Hier ist es Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marianne1 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 500 g | Mehl |
| 21 g | Frischhefe |
| 50 g | Zucker |
| 50 g | Butter |
| 1 | Ei |
| 0,25 Liter | Milch, lauwarm |
| Für den Belag: | |
| 1500 g | Obst frisch oder Dose |
| 1 Dose | Kondensmilch gezuckert |
| 1 Esslöffel | Vanillepuddingpulver, gehäuft |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| 3 | Eier |
ZUBEREITUNG Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept
- Für den Hefeteig Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Butter in lauwarmer Milch schmelzen lassen. Hefe zerbröseln und mit dem Zucker in die Mehlmulde geben.Lauwarmes Milch-Butter Gemisch dazu geben. Die Schüssel mit einem sauberen Küchentuch abdecken und den Vorteig an einem warmen Ort ( Backofen ) ca. 15 Min. gehen lassen.
- Nach dieser Zeit sollten sich kleine Bläschen gebildet haben. Nun das Ei dazu geben und den Teig mit einem Holzlöffel gut verrühren und dann kurz mit den Händen durchkneten. Er sollte nun leicht glänzen und geschmeidig sein. Wieder mit dem Küchentuch abdecken und nochmal 20. Min. an einem warmen Ort gehen lassen.Danach Teig nochmal kurz durchkneten, ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.Jetzt ist er bereit für den Belag.
- Frische Früchte vorbereiten oder Dosenobst gut abtropfen lassen.Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Kondensmilch mit 3 Eiern, Puddingpulver und Zitronensaft verquirlen. Über die Früchte gießen. Dann bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.
Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1528 (365) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 64,9 g |
| Fett | 7,3 g |
Das war Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept Durch Marianne1 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rahm-Obstkuchen vom Blech - Rezept Durch Marianne1 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/05/rahm-obstkuchen-vom-blech-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.