****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept geschrieben von admin
Folgendes ist ****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von admin geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 g | Putenfleisch |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knochblauchzehe |
| 1 Becher | Sahne |
| 2 EL | Mehl zum bestäuben |
| 200 ml | Wasser |
| 1 TL | Brühe |
| Salz,Pfeffer |
Vorbereitung für ****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept
- Putenfleisch waschen,trocken tupfen und in feine streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden.Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten bis Fleisch leicht braun ist. Salzen und Pfeffern. Dann das Fleisch mit dem Mehl bestäuben umrühren und dann mit Wasser ablöschen.Soße wird dicker. Dann Brühe zugeben und evtl. noch mal nachwürzen. Zum Schluss den Becher Sahne zugeben und Noch einmal aufkochen lassen.Nun bei geringer Hitz mit Deckel etwas köchel lassen. Wer möchte kann noch einen EL Curry zugeben oder einen kleinen schuss Weißwein. Dazu passt am besten: Nudeln,Spätzle und Reis
****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 117 (28) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 2,8 g |
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