Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept von katl
Hier ist es Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von katl geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept
Zutaten für 12 Personen
4 Stück | Eier |
250 g | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
0,5 EL | Essig |
130 g | Haselnüsse gemahlen |
1 Packung | Himbeeren tiefgefroren |
1 Becher | Sahne |
Schokostreusel |
ZUBEREITUNG Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept
- 4 Eiweiß steif schlagen. Zucker, Vanillezucker, Essig und Haselnüsse unterrühren.
- Springform am Boden mit Backpapier auslegen. Teig in die Springform geben. Bei 200 Grad 30 Minuten backen. Boden abkühlen lassen.
- Himbeeren auf den Boden geben. Die Beeren müssen nicht komplett aufgetaut sein. Sahne steif schlagen und auf die Beeren geben.
- Schokostreusel auf die Sahne geben.
Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1971 (471) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 63,3 g |
Fett | 22,0 g |
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