Quittensaft mit Quitten frisch und Zucker Rezept durch Hexenlady01
Folgendes ist Quittensaft mit Quitten frisch und Zucker Rezept. Dieses Rezept von Hexenlady01 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Quittensaft mit Quitten frisch und Zucker Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 kg | Quitten frisch |
| 100 Gramm | Zucker |
| Dampfentsafter | |
| Wasser |
ZUBEREITUNG Quittensaft mit Quitten frisch und Zucker Rezept
- Quitten abreiben (Flaum entfernen) waschen und vierteln.In den Korb des Dampfentsafters geben Zucker darüber streuen.Wasser in den unteren Teil geben auf den Herd stellen zum Kochen bringen.
- Das Entsaften dauert ca. 3 Std. Nach einer Stunde schon mal den ersten Saft abfüllen.
- Den entstandenen Saft auf 70 Grad erhitzen und auf Flaschen ziehen.
Quittensaft mit Quitten frisch und Zucker Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 192 (46) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| Fett | 0,5 g |
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