Kalter-Hund - Muffins - Rezept Eingereicht von mam-mam

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    Folgendes ist Kalter-Hund - Muffins - Rezept. Dieses Rezept von mam-mam geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kalter-Hund - Muffins - Rezept


    Kalter-Hund - Muffins - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    400 g weiße Kuvertüre
    275 g Kokosfett
    2 St. Eier
    25 g Puderzucker
    300 g Schoko-Waffel Gebäck
    50 g Früchtemix
    12 Silikon-Muffinförmchen


    Vorbereitung für Kalter-Hund - Muffins - Rezept


    1. Zuerst ein Wasserbad vorbereiten. Die Kuvertüre hacken. Mit Kokosfett über dem warmen Wasserbad schmelzen.
    2. Die Eier und Puderzucker mit dem Mixer dick-cremig schlagen. Die Kuvertüremischung unter die Eiercreme rühren. Danach wieder auf das warme Wasserbad stellen.
    3. Die Muffinförmchen vorbereiten, und in jedes Förmchen etwas Früchtemix hineingeben.
    4. Dann etwas von der Creme hineingeben, ein Waffel-Gebäck darauflegen und nochmals mit Cremen bedecken.
    5. In den Kühlschrank geben und fest werden lassen.
    6. Vor dem Servieren auf einen Teller stürzen und mit einem halben Waffel-Gebäck garnieren. Man kann auch noch etwas dunkle Schokolade über den Muffin raspeln, aber mir persönlich wäre es dann doch zu heftig was die Süße angeht.....
    7. Guten Appetit !



    Kalter-Hund - Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2461 (588)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 41,3 g
    Fett 44,6 g


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