Ofenkartoffel mit Dip - Rezept By tigerlilly63

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    Folgendes ist Ofenkartoffel mit Dip - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ofenkartoffel mit Dip - Rezept


    Ofenkartoffel mit Dip - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 mittelgroße Kartoffeln
    4 Stück Alufolie
    Für den Dip:
    125 g Magerquark
    2 EL Milch
    1 kleine Zwiebel
    je 1/4 TL Paprikapulver und Currypulver
    1 Msp. Chilipulver
    2 EL fein geschnittener Schnittlauch


    Vorbereitung für Ofenkartoffel mit Dip - Rezept


    1. Den Backofen auf 200° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
    2. Die Kartoffeln waschen, in Alufolie einwickeln und für mindestens 70 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben
    3. Für den Dip den Magerquark mit Milch, Zwiebel, Paprikapulver, Currypulver, Chilipulver und Schnittlauchröllchen gut miteinander verrühren.
    4. Die Kartoffeln mit dem Dip servieren.
    5. Passt gut zu Gegrilltem und Kurzgebratenem.



    Ofenkartoffel mit Dip - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 276 (66)
    Eiweiß 10,6 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 0,6 g


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