Bunte Gemüsepfanne - Rezept von chris51
Folgendes ist Bunte Gemüsepfanne - Rezept. Dieses Rezept von chris51 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bunte Gemüsepfanne - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Paprika rot frisch in Streifen |
| 1 | Paprika grün frisch in Streifen |
| 1 | Spitzpaprika rot frisch in Streifen |
| 5 | Möhren in Streifen = Julienne |
| 2 | Pastinaken frisch in Streifen = Julienne |
| 1 | Gemüsezwiebel frisch in Streifen |
| 2 | Eiertomaten in halbe Längsscheiben |
| 1 | Stangensellerie frisch in Streifen |
| 4 | Frühlingszwiebeln frisch |
| 4 | Chinakohl frisch in Streifen |
| 4 | Knoblauchzehen gehackt |
| 0,5 | Cremefine Champignon |
| Majoran Gewürz wer mag |
ZUBEREITUNG Bunte Gemüsepfanne - Rezept
- Das Gemüse wie oben geschrieben vorbereiten. Nach Gardauer nach und nach in in die Pfanne geben in heißem Olivenöl einige Min. unter ständigem wenden dünsten. Es sollte noch Biß haben. Zum Schluß mit Pfeffer, Salz und etwas Majoran abschmecken. Nur noch etwas ziehen lassen - ohne Hitze.
- Bei uns gab´s dazu pikant gefüllte Kartoffelklöße s. KB
Bunte Gemüsepfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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