Bunte Gemüsepfanne - Rezept Gesendet von chris51

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    Folgendes ist Bunte Gemüsepfanne - Rezept. Dieses Rezept von chris51 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunte Gemüsepfanne - Rezept


    Bunte Gemüsepfanne - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Paprika rot frisch in Streifen
    1 Paprika grün frisch in Streifen
    1 Spitzpaprika rot frisch in Streifen
    5 Möhren in Streifen = Julienne
    2 Pastinaken frisch in Streifen = Julienne
    1 Gemüsezwiebel frisch in Streifen
    2 Eiertomaten in halbe Längsscheiben
    1 Stangensellerie frisch in Streifen
    4 Frühlingszwiebeln frisch
    4 Chinakohl frisch in Streifen
    4 Knoblauchzehen gehackt
    0,5 Cremefine Champignon
    Majoran Gewürz wer mag


    ZUBEREITUNG Bunte Gemüsepfanne - Rezept


    1. Das Gemüse wie oben geschrieben vorbereiten. Nach Gardauer nach und nach in in die Pfanne geben in heißem Olivenöl einige Min. unter ständigem wenden dünsten. Es sollte noch Biß haben. Zum Schluß mit Pfeffer, Salz und etwas Majoran abschmecken. Nur noch etwas ziehen lassen - ohne Hitze.
    2. Bei uns gab´s dazu pikant gefüllte Kartoffelklöße s. KB



    Bunte Gemüsepfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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