Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept geschrieben von Wurzelmaus
Folgendes ist Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept. Dieses Rezept von Wurzelmaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 ml | Sahne |
| 100 ml | Eierlikör |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 80 g | Zucker |
| 4 Blatt | Gelatine |
| 100 g | Heidelbeeren |
ZUBEREITUNG Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept
- Die Gelatine in kalten Wasser einweichen.
- Sahne, Eierlikör, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und unter rühren aufkochen lassen. Dann die Heidelbeeren hizugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Gelatine hinzugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Panna Cotta in Dessertschüsseln geben und ca. 3 Stunden kalt stellen.
Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1176 (281) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 19,9 g |
| Fett | 18,2 g |
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