Wintersirup (für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl) Rezept geschrieben von jamiech
Folgendes ist Wintersirup (für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl) Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jamiech geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wintersirup (für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl) Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 dl | Apfelsaft klar (ohne Kohlensäure) |
| 3 dl | Wasser |
| 2 | Zimtstangen |
| 5 cm | Ingwer, in feine Scheibchen |
| 4 Beutel | Rooibos-Tee nature |
| 500 g | Rohzucker |
| 2 | Zitronen, ganzer Saft |
Vorbereitung für Wintersirup (für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl) Rezept
- Apfelsaft und Wasser mit dem Zimt und Ingwer aufkochen, ca. 5 Min. köcheln, von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Teebeutel beigeben, ca. 5 Min. ziehen lassen und absieben. Zurück in die Pfanne giessen, Zucker und Zitronensaft beigeben, aufkochen.
- Sirup siedend heiss bis knapp unter den Rand in saubere, vorgewärmte Flaschen füllen, sofort verschliessen, auf isolierender Unterlage auskühlen.
- Haltbarkeit: Kühl und dunkel ca. 6 Monate. Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.
Wintersirup (für 4 Flaschen von je ca. 2 1/2 dl) Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 916 (219) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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