Weißer Bohnensalat mit Thunfisch - Rezept von gabi-63

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    Folgendes ist Weißer Bohnensalat mit Thunfisch - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weißer Bohnensalat mit Thunfisch - Rezept


    Weißer Bohnensalat mit Thunfisch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Knoblauchzehe
    4 EL Olivenöl
    1 EL Balsamico-Essig weiß
    Meersalz
    Pfeffer aus der Mühle weiß
    1 Dose Weiße Riesenbohnen Abtropfgewicht 240 g
    1 Dose Thunfisch ohne Öl Abtropfgewicht 165 g
    1 kleiner Romanasalatherzen
    1 Basilikumblätter eine Hand voll


    Vorbereitung für Weißer Bohnensalat mit Thunfisch - Rezept


    1. Für die Vinaigrette werden folgende Zutaten vermischt. Knoblauch pressen, Öl, Essig, Salz, Pfeffer mit einem Schneebesen aufschlagen bis alles cremig ist.
    2. Die Bohen mit sehr heißen Wasser über einem Sieb abspülen abtropfen lassen und mit der Vinaigrette sofort mischen und für ca. 10 MInuten ziehen lassen.
    3. Salatherzen zerteilen waschen, trockenschütteln und in dünne Streifen schneiden. Nach dem die Bohnen die 10 Minuten gezogen haben den Salat vorsichtig unter die Bohnen geben und vermengen.
    4. Alles auf einen Teller anrichten mit Thunfisch der auf dem Sieb abtropfen konnte legen und die Blätter vom Basilikum garnieren.



    Weißer Bohnensalat mit Thunfisch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2976 (711)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 80,0 g


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