Vogelmiere-Salat - Rezept Von Einsendungen WinneBiene

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    Hier ist es Vogelmiere-Salat - Rezept. Dieses Rezept von WinneBiene geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vogelmiere-Salat - Rezept


    Vogelmiere-Salat - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Hv Vogelmiere
    1 Hv Gartenkräuter
    1 Crème fraîche
    1 Joghurt
    2 EL Olivenöl
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Vogelmiere-Salat - Rezept


    1. Hv= handvoll
    2. Zwiebeln pellen und kleinwürfeln
    3. Miere kleinschneiden, mit der Scheere wegen des zähen Inneren des Stengels -----andere gesammelte Kräuter, wie Kresse, Brennesseln, junge Löwenzahnblätter, Sauerampfer, Petersilie und Schnittlauch waschen und ebenfalls kleínschneiden
    4. Crème fraîche, Joghurt und Olivenoel mit dem Zauberstab zu einer chremigen Masse aufschlagen
    5. feingeschnittene Zwiebel und ausgepreßte Knoblauchzehen dazugeben und leicht verrühren
    6. alle Kräuter und die Miere vorsichtig unterheben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
    7. eventuell mit Eier- und Tomaten- oder Radisienscheiben garnierendazu Pell-oder Ofenkartoffeln
    8. "Einfach & Preiswert...für den kleinen Geldbeutel"mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe



    Vogelmiere-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1850 (442)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 50,0 g


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