rote beete salat mit joghurt (pancar salatasi) - Rezept Von Einsendungen minimaus1987

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    Hier ist es rote beete salat mit joghurt (pancar salatasi) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von minimaus1987 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für rote beete salat mit joghurt (pancar salatasi) - Rezept


    rote beete salat mit joghurt (pancar salatasi) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 ganze rote Beete, gegart, geschält und in Scheiben geschnitten
    FÜR DIE MARINADE:
    1 el obstessig oder weisswein
    1 tl zucker
    2 el olivenöl
    pfeffer,salz
    FÜR DIE SAUCE:
    3 EL fester,cremiger Joghurt
    2 Knoblauchzehen mit salz zerdrückt
    Salz,Pfeffer


    Vorbereitung für rote beete salat mit joghurt (pancar salatasi) - Rezept


    1. Für die Marinade Öl, Essig und Zucker vermischen, Mit Salz und Pfeffer würzen und über die noch warme rote Bete giessen. 2-3 Stunden ziehen lassen.
    2. Rote Bete aus der Marinade nehmen (Sie können ein bisschen dieser Flüssigkeit auch in die Salatsauce geben) und auf einem Teller arrangieren. Joghurt mit dem Knoblauch verrühren, abschmecken, über die Rote Bete geben und die Rote Bete darin wenden.



    rote beete salat mit joghurt (pancar salatasi) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2022 (483)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 10,1 g
    Fett 50,0 g


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