Ratatouille Das gabs heute zum Mittag mit Salzkartoffeln und Hähnchenbrustfilet .. und auch da sind Bilder dabei - Rezept Von Einsendungen Stoglic

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    Hier ist es Ratatouille Das gabs heute zum Mittag mit Salzkartoffeln und Hähnchenbrustfilet .. und auch da sind Bilder dabei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Stoglic geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ratatouille Das gabs heute zum Mittag mit Salzkartoffeln und Hähnchenbrustfilet .. und auch da sind Bilder dabei - Rezept


    Ratatouille Das gabs heute zum Mittag mit Salzkartoffeln und Hähnchenbrustfilet .. und auch da sind Bilder dabei - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Dicke Zwiebeln
    1 rote Paprika
    1 gelbe Paprika
    1 mittelgroße Aubergine
    1 mittelgroß Zucchini aus dem Garten
    300 gr. Tomaten oder eine Dose gehackte Tomaten
    2 schöne Knoblauchzehen
    3 EL Olivenöl
    1 EL Tomatenmark
    1 Teelöffel Kräuter der Provence
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Ratatouille Das gabs heute zum Mittag mit Salzkartoffeln und Hähnchenbrustfilet .. und auch da sind Bilder dabei - Rezept


    1. Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken. Das Gemüse in gleichmäßige große Würfeln schneiden.das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Die Gemüsewürfel bis auf die Tomaten untermischen und kurz mitdünsten.Dann die Tomaten, den Knoblauch, das Tomatenmark Salz, Pfeffer und die Kräuter zufügen.
    2. Das Gemüse ca. 20 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Nochmals abschmecken , Fertig !!!



    Ratatouille Das gabs heute zum Mittag mit Salzkartoffeln und Hähnchenbrustfilet .. und auch da sind Bilder dabei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2574 (615)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 68,4 g


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