Joghurt (selbstgemacht) - Rezept von tigerlilly63
Folgendes ist Joghurt (selbstgemacht) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.
Joghurt (selbstgemacht) - Rezept
Zutaten für 9 Personen
Für 9 Joghurt-Becher: | |
1 Liter | H-Milch 3,5 % Fett, keine Vollmilch |
1 Becher | Joghurt 3,5 % Fett, keinen probiotischen am besten den von B. |
Außerdem: | |
1 | Sieb-Servierer, von einem bekannten Plastik-Geschirr-Hersteller |
9 | dazugehörige Joghurtbecher, gibt es von der gleichen Firma |
ZUBEREITUNG Joghurt (selbstgemacht) - Rezept
- Den Joghurt und die Milch in einen entsprechend großen Rührbecher geben und mit einem Schneebesen gut miteinander vermischen.
- Die Milch in die heiß ausgespülten und abgetrockneten Joghurtbecher verteilen. Die Joghurtbecher in den Sieb-Servierer stellen und die Zwischenräume mit heißem Wasser auffüllen. Den Deckel des Sieb-Servierers darauf geben und mit Handtüchern abdecken.
- Über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Die Joghurtbecher am nächsten Tag mit einem Deckel verschließen und in den Kühlschrank stellen. Sind etwa 7-10 Tage haltbar.
Joghurt (selbstgemacht) - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.09.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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