Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept geschrieben von Lady-Foxy
Hier ist es Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| fürs Fleisch | |
| 4 | Hähnchenbrustfilets |
| 4 TL | Preiselbeeren aus dem Glas |
| 4 Scheiben | Camembert |
| 16 Stiele | Schnittlauch frisch |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 3 | Eier |
| 3 EL | Mehl |
| 5 EL | Paniermehl |
| außerdem | |
| Rouladenspieße | |
| 80 ml | Öl für die Pfanne |
| für den Salat | |
| 100 g | Feldsalat |
| 100 g | Kopfsalat |
| Blätter | Radicchio |
| 0,25 | Paprikaschote rot |
| Marinade | |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 1 TL | Senf |
| 2 Päckchen | Salatkräuter mit Knoblauch - hatte keine frischen zur Hand |
| 1 | Knoblauchzehen gepresst |
| 3 EL | Mazola Öl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 3 EL | Wasser |
| etwas | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept
- Hähnchenbrüste seitlich aufschneiden, mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen. In die Tasche jeweils 1 TL Preiselberen streichen, 1 Scheibe Camembert reinlegen und je 4 Stiele Schnittlauch dazu. Die Tasche zusammenklappen und mit Rouladennadeln feststecken.
- 3 Teller bereitstellen: Eier verquirlt, Mehl und Paniermehl. Das Fleisch nun erst ins Ei, dann ins Mehl, wieder ins Ei und dann im Paniermehl wenden.
- In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenbrüste rundherum anbraten, in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 15 Minuten fertig braten
- für den Salat die Marinadenzutaten alle zusammen rühren. Salat putzen und waschen und abtropfen lassen. Paprika in feine Streifen schneiden . Alles in die Salatsauce geben gut miteinander vermengen.
- Auf Tellern zuletzt Fleisch mit Salat anrichten. Bei uns gab es als Beilage Spätzlenudeln dazu.
Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,2 g |
| Fett | 1,0 g |
Das war Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept Von Einsendungen Lady-Foxy finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hähnchenbrustfilets gefüllt und bunter Salat - Rezept Von Einsendungen Lady-Foxy mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/07/hahnchenbrustfilets-gefullt-und-bunter.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.