Spaghetti mit Thunfisch-Feta-Sauce - Rezept von abina
Folgendes ist Spaghetti mit Thunfisch-Feta-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von abina geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Thunfisch-Feta-Sauce - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 Stück | Zwiebeln rot |
| 1 EL | Olivenöl |
| 180 Gramm | Thunfisch Konserve abgetropft |
| 250 ml | Hühnerbrühe |
| 150 Gramm | Feta zerkrümelt |
| 200 Gramm | Schmand |
| 1 EL | Zitronen-Thymian Blättchen frisch |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| Fleur de sel |
ZUBEREITUNG Spaghetti mit Thunfisch-Feta-Sauce - Rezept
- Ein sehr schnelles Gericht, wenn man die Zutaten zusammen gesammelt hat, kann man schon das Nudelwasser aufsetzen.
- Die Zwiebeln fein würfeln und den Thunfisch zum Abtropfen in ein Sieb geben....nun den Schafskäse auspacken und zerbröseln...schnell noch den Zitronenthymian aus dem Garten geholt und schon kocht das Nudelwasser...
- In einer hohen habe ich nun das Olivenöl erhitzt und die Zwiebeln darin glasig gedünstet. Der Thunfisch kommt in die Pfanne und wird mit dem Holzlöffel während des Rührens zerteilt...fast zerbröselt...schnell mit der Hühnerbrühe angießen und aufkochen lassen. Nun den Schafskäse dazu und rühren bis er geschmolzen ist, den Schmand und den Zitronenthymian hinein, gut unterrührt und zu guter Letzt mit Pfeffer abschmecken.
- Wenn ihr nun die Nudeln ins Wasser gegeben habt, als es begann zu kochen, dann könnt ihr sie jetzt abgießen und alles auf Tellern anrichten.
- Foto ist eingestellt
Spaghetti mit Thunfisch-Feta-Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 15,2 g |
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