#NAME? By elkrau

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    Hier ist es #NAME?. Dieses Rezept von elkrau geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für #NAME?


    #NAME?


    Zutaten für 1 Personen
    500 gr. Mehl
    250 gr. Butter
    1 TL Backpulver
    180 gr Rohrzucker
    70 gr Mandelblättchen
    2 Eier
    1 EL Milch
    20 gr. Spekulatiusgewürz
    2 EL Puderzucker
    Mehl für die Arbeitsfläche


    Vorbereitung für #NAME?


    1. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, mit Fett, Zucker, Mandeln, Eier, Milch und Gewürz zu einem Teig verkneten. Zugedeckt für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
    2. Daen Ofen auf 175°C vorzeizen. Den Teig auf bemehlter Fläche etwa 1/2 cm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Etwa 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
    3. Dies ist das Originalrezept. Ich nehme immer die Hälfte davon, denn ich mache davon immer Mini-Sternchen.Auch lasse ich ihn nicht im Kühlschrank ruhen, man kann ihn sofort bearbeiten, und das wichtigste, er klebt überhaupt nicht.Diese Mini-Sternchen verteile ich als Lückenfüller auf dem Plätzchenteller.



    #NAME? - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1904 (455)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 50,1 g
    Fett 25,5 g


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