Kalbfleisch mit Reisnudeln - Rezept geschrieben von sofi
Folgendes ist Kalbfleisch mit Reisnudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sofi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kalbfleisch mit Reisnudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Kalbsfleisch |
| 200 gr. | Reisnudeln |
| 1 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| Olivenöl zum anbraten | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Pfeffer rot | |
| Petersilie gehackt | |
| 1 TL | Tomatenmark |
ZUBEREITUNG Kalbfleisch mit Reisnudeln - Rezept
- In einem Topf Oel erhitzen und die Zwiebel anbraten. Das Fleisch,Salz, Pfeffer, Petersilie dazugeben und von allen Seiten kurz braten. Staendig wenden.Wasser dazugeben und das Tomatenmark. 1 11/2 Stunden kochen lassen bis das Fleisch weich ist. Kurz vom Schluss die Reisnudeln zugeben und unter staendiden ruehren kochen.Warm servieren.
Kalbfleisch mit Reisnudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1126 (269) |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 23,5 g |
| Fett | 13,6 g |
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